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五大冬季健康减肥食物
发布人:成都九龙医院 发布时间:2010-11-24 13:40:20
冬季脂肪合成代谢的速度要快于平时的2-4倍,而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。女性朋友如果在吃上稍不留意就会增加几斤肥肉,可是怎么吃既能裹饱肚皮,有不胖呢?在冬季一定要多吃以下几款减肥食物。
冬天减肥食品1:土豆
吃土豆可以减肥吗 同其它主食相比,马铃薯所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。
这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,哪怕放开肚子吃,也很难让人肥胖,甚至有减肥效果。
此外土豆的维生素C含量虽然不及青椒的1/3,但由于淀粉对维生素C有保护作用,土豆在蒸煮过程中维生素C损失很小。
如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,维生素C也基本上能满足人体的需要。
冬天减肥食品2:黑豆
黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度,从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的,体内各种脂肪的数量减少了,自然就能帮助减肥和控制体重了。
冬天减肥食品3:甘蓝菜
包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种,甘蓝富含膳食纤维,能促进润肠通便 ,减体脂。
还富含维生素U含量较高,能修复胃黏膜,天凉时可多吃一些。
除了炒等烹饪方式,将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法,吸收也更为充分,配上蜂蜜食用,还有很好的防燥作用。
冬天减肥食品4:萝卜
吃胡萝卜可以减肥吗 萝卜性凉,下气消食,润肺化痰 ,冬季我们往往吃肉较多,很容易上火,特别是晚餐。
如果能搭配一点萝卜,或是做一些以萝卜为配料的菜,就能借萝卜败火清热的特性,给人体“灭火”。
晚上吃萝卜还有助消化,不致引起肚子胀的情况。
萝卜的芥子油与酶协同作用,能促进肠道蠕动,通利大便,将肠中垃圾和毒性气体迅速排出,让你舒舒服服睡好觉。
冬天减肥食品5:南瓜
南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。
另外南瓜含钾尤多,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,排水消除水肿。
南瓜可直接当主食,比如蒸南瓜,或者和在面粉里做成南瓜饼等。
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