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前列腺癌饮食护理
发布人:成都九龙医院 发布时间:2010-06-19 15:44:28
前列腺癌主要发生于老年男性,前列腺癌的发病因素很复杂,目前已知的高危因素包括年龄、种族、遗传、饮食、输精管结扎、吸烟、肥胖、其他前列腺病变等。
前列腺癌饮食护理:控制摄入总热量
在诱发前列腺癌的危险因素中,具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。研究表明脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率,而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。旧金山的中国和日本移民的前列腺癌发病率是本国人的3-7倍,其中很重要的一个因素就是脂肪性食物比本国人吃得多。因为脂肪摄入过多会导致胆固醇合成增加,进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加,而雄激素中的睾酮比率增加是前列腺癌的重要发病因素。现在认为在饮食总热量中脂肪所占的比率以10%-20%较为理想。
1、食物总热量中脂肪所占的比率低于20%;
2、每日摄入豆制品食物20-40克;
3、硒每日200微克;
4、维生素e每日400-800国际单位;
5、多饮绿茶。其中三、四两项也可用常多吃新鲜蔬菜和水果代替。
以上便是前列腺癌饮食护理的介绍。
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