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中秋饮食不伤胃的吃法

发布人:成都九龙医院 发布时间:2010-09-09 15:33:41

    中秋节是中国的传统节日,尤其今年中秋接近长假,亲朋好友的聚会就会更加密集,届时一开心就不在意自己的饮食,很容易出现暴饮暴食或冷热滥吃的现象,而这些行为很容易导致肠胃不适。因此为让广大朋友能度过一个平安健康的中秋节,下面就为大家介绍一些中秋节的不伤胃的健康饮食吃法。
    1、不要暴饮暴食
    暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生。
    2、喝酒要多吃饭
   人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对胃的伤害。
    3、日夜搭配
    在中秋节里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于睡眠。
    4、荤素要搭配合理
    荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。
    5、肥瘦搭配
    荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
    6、零食搭配
    由于中秋节时三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。

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